Makaroni Schotel (atau sering disebut macaroni schotel) adalah hidangan panggang khas Indonesia yang terinspirasi dari masakan Eropa, khususnya Belanda. Kata “schotel” sendiri berasal dari bahasa Belanda yang berarti piring atau hidangan. Makanan ini biasanya dibuat dari campuran makaroni, daging (ayam, […]

Makaroni Schotel (atau sering disebut macaroni schotel) adalah hidangan panggang khas Indonesia yang terinspirasi dari masakan Eropa, khususnya Belanda. Kata “schotel” sendiri berasal dari bahasa Belanda yang berarti piring atau hidangan. Makanan ini biasanya dibuat dari campuran makaroni, daging (ayam, […]

Istilah “kering basah” bisa merujuk ke beberapa hal, tapi biasanya dalam konteks makanan Indonesia, itu bisa berarti makanan yang teksturnya garing di luar tapi masih agak lembap atau empuk di dalam. Contoh populer adalah “tempe kering basah”, “kentang kering basah”, […]

Istilah “kering basah” bisa merujuk ke beberapa hal, tapi biasanya dalam konteks makanan Indonesia, itu bisa berarti makanan yang teksturnya garing di luar tapi masih agak lembap atau empuk di dalam. Contoh populer adalah “tempe kering basah”, “kentang kering basah”, […]

Cabe gendut adalah salah satu jenis cabai yang memiliki bentuk unik dan berbeda dari cabai pada umumnya. Berikut ini penjelasan lengkap mengenai cabe gendut: 🌶️ Apa Itu Cabe Gendut? Cabe gendut adalah sebutan lokal untuk jenis cabai yang berbentuk pendek, […]